توضیحات محصول
گشنیز به عنوان یک گیاه سالانه یا دو سالانه شناخته می‌شود که به این معنی است که هر سال یا هر دو سال یکبار شکوفه می‌زند که بستگی به شرایط نگه‌داری آن دارد. از خانواده‌ی جعفری‌ها محسوب می‌شود (دانه‌های بابونه تند دارد و برای معطر کردن و خوش مزه‌کردن غذا استفاده می‌شود ارتفاع این گیاه می‌تواند تا ۲ فوت (حدود ۶۰ سانتی‌متر) برسد و دانه‌های آن در طول تابستان رسیده و می‌افتند.
مقدار نوری که نیاز دارد بستگی به هدف شما از رشد این گیاه دارد. اگر آن را برای برداشت دانه پرورش می‌دهید نوری معادل نور افتاب نیاز دارد. اگر آن را تنها برای رایحه آن و برگ‌هایش پرورش می‌دهید به نور کمتری نیازمند است گشنیز به خوبی زیر نور فلوئو رسنت رشد می‌کند به خصوص اگر لامپ فلوئورسنت بالای آن قرار گرفته باشد.
گشنیز
چگونه گشنیز بکاریم:
به آن فضا دهید. دانه را در گلدانی که حداقل ۸ اینچ (۲۰ سانتی متر) عمق دارد بکارید. این گیاه ریشه‌های راست بلند دارد و از اینکه گلدانش را عوض کنید بیزار است. از گلدانی با سوراخ زهکشی و مخلوط خاکی که خوب زهکشی شده برای جلوگیری از انباشته شدن آب موجب پوسیدگی ریشه می‌شود استفاده کنید. نور به آن بتابانید. برای رسیدن به طعمی بهتر و سرسبزی گیاه، گشنیز نیازمند مقدار زیادی نور خورشید است در صورت امکان آن را در جایی آفتابگیر جلوی پنجره بگذارید.
آن را خنک نگه دارید. اگر جایی زندگی می‌کنید که تابستان‌های خیلی گرمی دارد، آن را در گرم‌ترین ساعت روز در سایه نگه‌دارید دمای بالا شکوفه دادن گیاه را که منجر به دانه‌ریزی آن می‌شود سریع می‌کند و تولید به معنی توقف تولید برگ است به آن آب دهید گشنیز در حال رشد همیشه تشنه است روزانه به آن کمی آب دهید و مدام خاک آن را چک کنید که خشک نباشد.
چگونه گشنیز را برداشت کنیم:
برداشت گشنیز را زمانی آغاز کنید که طول گیاهتان به ۶ اینچ (۱۵ سانتی‌متر) رسیده باشد. ساقه‌های برگ‌دار هم سطح خاک برش بزنید. برگ‌های جوان خوشمزه‌ترند قدیمی‌ترها می‌توانند تلخ باشند بهترین راه استفاده از آشپز به شکل تازه است
به خوبی یخ نمی‌زند خشک شده‌ی آن عطر و طعم خود را از دست می‌دهد. برگ‌ها و ساقه‌ها دارای عطر و طعمی تند است.
نقد و بررسی ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.